紫东(图)----酵母食料----

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什么是普通的食物添加剂？

人造食用色素.

从糖果到调料，人工合成的食品色素可以使原来的颜色变得更鲜艳。

但是，近几年来，人们发现，食用色素可能会对人体造成伤害，某些人会产生---反应，比如蓝色1号、红色40号、黄色5号、黄色6号。

另外，还有一些研究表明，---代盐剂，食用人造色素与儿童 adhd相关。

在某些动物研究中，红色3号，也叫红色素，已被证实会增加患---癌的危险，因此，大部分食品都用红色40代替了。

加工食品中含有大量的食用色素，因此，要---食用色素，可以选用天然食物，因为这些食物含有丰富的营养物质，不含有人工色素。

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食品添加剂是在食品中添加的一种人造或自然物质，以提高食品的色泽、香味、风味，---，延长保质期，满足生产过程的要求。美国---病学会的《循环》杂志近日发表了一篇至新的研究报告，其中一些食物添加剂可能导致人们的懒惰。

美国得克萨斯大学西南医学研究中心的一位科学家给两只健康老鼠喂同样的饲料，一只老鼠的磷添加量是三倍以上。12个星期后，高磷饮食组的老鼠在跑步机上的活动时间---缩短，同时也减少了运动中的氧气摄取。同时，---货源足、随时发，老鼠的脂肪燃烧能力也降低了，5000多种参与脂肪酸和细胞---的基因也发生了变化。在后续的人类实验中，研究者们对1603位健康参与者进行了调查。结果显示：在高血磷浓度下，中高强度运动减少，久坐时间延长。换句---，人体吸收的磷酸盐越多，四肢的运动量就会减少。

专i家表示，目前市场上销售的速冻食品、加工肉类等食品中，40%~70%都含有磷酸盐。在美国，有25%的---每天摄入的磷是建议摄入量的3-4倍。虽然磷酸盐是牙齿和骨头的必需成分，但是，专i家们也---说，过度摄取磷酸盐确实会使人变懒。美国杜克大学的一份研究也表明，过度摄取磷酸盐会导致shen病病i人死i亡。

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